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Strategische Unternehmensplanung |
Der Schwerpunkt unserer Beratungsleistung liegt insbesondere im Erkennen und Vermeiden von
- Marktrisiken
Zwei Beispiele: Trends und Aktivitäten der Wettbewerber wurden nicht rechtzeitig erkannt. Damit werden Chancen vergeben als auch Risiken nicht vermieden, wie beispielsweise eine mögliche Abwanderung der Gäste.
Erzielt der Tagungs- und Seminarbereich einen besonders hohen Umsatzanteil mit Stammgästen, reduzieren sich meist automatisch die Zimmerpreise. D. h. eine außergewöhnliche Kunden-Abhängigkeit schlägt sich schließlich in einer Ergebnisverschlechterung nieder.
- strategischen Risiken
Beispiel Bericht Tophotel Magazin7-8/2005 Mehr als nur ein SACHSCHADEN Ein häufig unterschätztes Risiko für einen Hotelbetrieb stellt die Betriebsunterbrechung dar, die vor allem nach größeren Brand- oder Wasserschäden auftreten kann. Aus diesem Grund sollten nicht nur die Sachschäden, sondern auch die Verluste aus der Zwangspause geltend gemacht werden. Bericht lesen (PDF)
- organisatorischen Risiken
Beispiel Bericht Tophotel Magazin1-2/2006 Manager auf dem SCHLEUDERSITZ Immer häufiger werden Hoteldirektoren für die Folgen von Managementfehlern haftbar gemacht. Bericht lesen (PDF)
- Planungsrisiken
Beispiel Bericht Tophotel Magazin3/2009 RISIKOMANAGEMENT in der Hightech-Welt Damit der Hotelbetrieb beim Ausfall technischer Anlagen nicht vollständig zum Erliegen kommt, ist es wichtig, eventuelle Gefahren bereits vorher zu erkennen, zu analysieren und zu beseitigen. Bericht lesen (PDF)
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